8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA

位置 协进大楼 圆明园路169号 6楼

业态 餐饮

营业时间 11:30-15:00 (周日) 早餐
18:00-23:00 (周一至周日) 晚餐
17:00-01:00 (周一至周日) 露台酒吧

网站 http://www.ottoemezzobombana.com/shanghai/zh-hant/

源于对意大利著名导演费里尼经典电影作品“八部半”的崇敬和热爱,享誉国际的米其林三星名厨Umberto Bombana将其创办的餐厅命名为8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA。一如电影的创意与独特风格,餐厅自开业来便以现代精致的烹饪手法为食客带来纯正地道的意大利风味美食。


餐厅优秀的地理位置,融合了现代与经典的设计风格,在品味美食的同时享受黄浦江的美妙视野,感受视觉与味蕾的双重精湛,成为商务宴请和私人聚会的场所。


身为名厨兼创始人的Umberto Bombana携手8 ½上海餐厅行政主厨Riccardo La Perna精选来自世界各地的食材,糅合进一道道意大利料理中,让食客体验优质食材与独创料理带来的味蕾飨宴。配以意大利餐饮总监兼侍酒师Gian Luca Fusetto精心挑选的500多款葡萄酒,其中尤以意大利酒款为特色,以及餐厅经理Leonardo率领其团队创作的独家鸡尾酒秘方,一起嗨动今夜!